Fait de Flanc de porc découenné, tranché et fumé naturellement au bois d’érable, notre bacon apporte à votre table l’inoubliable saveur et arome d’antan.

Ingrédients :

Porc, eau, sel, sucre, phosphate de sodium, érythorbate de sodium, bicarbonate de sodium, nitrite de sodium, épices, fumée.

Disponible: Qualité # 1 et coupe du centre. 14/16; 16/18; 18/22 tranches par libre.

Emballage :

Poids par unité : Boite de 5 kg et 2 kg
   
Unités par master :

5 kg. : 3 boites

  2 kg. : 6 boites
Entreposage :  
Temperature : 28 à 32º F
   
Code de produit :   5 Kg. 2 kg.
  14/16 21010 21110
  16/18 21020 21120
  18/22 21020 21130